産地:島根県雲南市
品種:シャルドネ100%(自社園、契約栽培園)
タイプ:白(辛口)
アルコール分:13度
vintage:2023

“奥出雲葡萄園のワインでこのシャルドネは外せない。レベルの高さを感じてください”
 

奥出雲葡萄園で実を結んだひとつひとつの葡萄の房には、私たちのワインと自然を想う気持ちが凝縮されています。

黄金色の果実は丹念に醸され、樽熟成によって豊かな味わいのしずくへと姿を変えました。

まだ美しい自然の残る奥出雲の光と風をお届けします。
樽での熟成期間7ヶ月。
柑橘類やハーブの香りと、樽熟成からくる樽由来の香りが楽しめます。
心地よい酸とほのかな渋みもバランスよく調和した辛口白ワイン。
冷やしめの温度から香りの変化もお楽しみください。
(ワイナリー資料)