原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:備前雄町100%(岡山県産)
精米歩合:65%
アルコール分:15度
酒度:+6
酵母:協会7号
酒母:速醸
火入れ:1回
酒造年度:R5BY
おすすめの温度帯:冷酒、冷や(常温)、お燗(50~55度前後)
【季節限定】
“ほど良く味乗りしてきた季節限定酒、備前雄町を使ったひやおろしがこの価格は驚きです!”
開春の季節限定酒、ひやおろしの備前雄町ver.が入荷です!
開春の雄町を使用したお酒は、ほど良く味乗りしていてあと口のキレも良いので人気のお酒です。
抜栓直後はスッキリしていますが、少し空気に触れさせれば旨みも出てきて雄町ならではの複雑な味わいも楽しめます。
キリっと冷やしてさっぱり目のお料理と合わせるのも、お燗をつけて揚げ物や天ぷら等と合わせるのもオススメです。
旬の味覚と合わせてお試しください。
Sold out¥1,540(税込)
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