梅の精 花天神(はなてんじん) リキュール 375ml【数量限定】
原材料:純米日本酒、梅(鳥取県産野花梅)、甜菜糖
アルコール分:10度
vintage:2015年
おすすめの飲み方:ストレート、ロック
“梅酒「野花」から引き揚げた梅果実を、手作業でバラバラにしてギューッと搾った贅沢濃厚エキス”
梅津酒造の「野花(のきょう)」という梅酒は、純米日本酒で漬けこんだ梅酒です。
その液体部分は→野花梅酒になります。
そのあとに残った梅の果実をタンクから取り出して、一つ一つバラバラにして種を除いていきます。
その果実を最後にプレスして搾り出てきた液体がこの「花天神」になります。
すごく貴重で大量生産はできません。
その貴重な液体をさらに寝かすことで生み出される甘みやまろやかな旨みは何事にも代えがたい美味しさがあります。
まずはストレートでウィスキーやブランデーのようにじっくりとお楽しみください。
製造元：梅津酒造
内容量：375ml
産地：日本、鳥取県
￥3,345（税込）
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