生産者:テッラ・デラ・ルナ(TERRA DELLA LUNA)
産地:イタリア、リグーリア
品種:グルナッシュ、シラー
タイプ:ロゼ泡(辛口)
アルコール分:12度
ビオロジック
SO2無添加
“瓶の中にはブドウの種を1粒入れてあり、アレッサンドロ曰く「自然の保存料」”
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2020年は暑く、曇りがちな天候が適度に酸を産んだヴィンテージ。
プレス15日後に滓引き。
マセラシオン、フィルター無。
2018年以降造る予定がなかったワイン。
瓶の中にはブドウの種を1粒入れてあり、アレッサンドロ曰く「自然の保存料だよ」との事。
(インポーター資料)
生産者:テッラ・デラ・ルナ(TERRA DELLA LUNA)
リグーリア州東端のColli di Luniに位置するTerra della Lunaは、1800年代からブドウ栽培が行われてきた地で、ファブリコッティ家によってプライベートワインが生産されていました。
Terra della Lunaは2006年に設立、自然なワインの造りにこだわっている。
畑はリグーリアのMontebelloとトスカーナのNicola村に位置し、灰色の粘土が堆積した土壌で、化学的な添加物を一切使用せず、SO2無添加で醸造される。
エチケットにはこの地域の歴史的な石碑が描かれている。
製造元:テッラ・デラ・ルナ(TERRA DELLA LUNA)
内容量:750ml
産地:イタリア、リグーリア