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天穏 ITONAMI BREWERY イトナミレモン 2022年ver. 500ml

原料:日本酒、レモン(国産、ノンワックス)、蜂蜜(国産、完熟生はちみつ)、甘酒
アルコール分:9度
エキス分:4度
おすすめの飲み方:冷酒、冷や(常温)、ビール割り、日本酒割りぬる燗

“イトナミレモン第2弾が入荷!今年は少しポップに、でも天穏らしいスムースさ”


イトナミレモン、約1年蔵内熟成verです。
新しいレモンリキュール。
砂糖不使用で国産はちみつと天穏の甘酒で出した優しい甘さが、レモンの酸味や皮の苦み(ノンワックスレモンですので、皮ごとのクラッシュレモンが入ってます)と良く合います。
今年は昨年より甘みもありスムース。
甘みが多いのにスムースという矛盾がありますが、それもそのはず。
ベースに使っている日本酒には貴醸酒なんかも入っていて、とにかくベースの酒が良い!
超贅沢!そりゃ旨いでしょって感じです(笑)
すべての原料の良さを最大限生かしたレモンリキュールに仕上がっていると思います。
まずは冷やしてそのまま。
常温も良いですし、また割って楽しむのも良いです。
レモンリキュールを2割前後(お好み)入れたビール割りなんか最高すぎてレモンサワーを卒業です!
あとはぬる燗。
やっぱり日本酒ベースでできてるからか、日本酒割りとの相性抜群です。
これもレモンリキュールを2割前後、日本酒と混ぜて飲んでみてください。
常温も良いですし、ぬる燗も至極。
新しい世界が広がりますよ。
製造元:板倉酒造
内容量:500ml
産地:日本、島根県

2,420(税込)

      

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