原材料名:ぶどう(奥出雲産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
品種:小公子(自社園)
タイプ:赤
アルコール分:12度
ミディアムボディ
【数量限定】
※お1人さま1本まで

“SYMBIO＝農産物としてのワイン”

自然と向きあって響きあり交流する。
植物、虫、鳥、人・・・生命あるもの全てが共存していく。
SYMBIOはそんな想いから生まれた農産物としてのワイン。
山葡萄の交配品種「小公子」を丹念に醸し、樽を使用せずに仕上げました。
葡萄に由来する華やかな果実味、いきいきとした酸となめらかな飲み口が楽しめる赤ワインです。
おいしく飲める温度:14〜16℃
相性の良い料理:根菜を使った料理、筑前煮
(ワイナリー資料)