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ユンヌ・キュイユ・スール・ラ・リュヌ 2022(Une quille sur l’Alune 2022)白

生産者:ドメーヌ・レ・ドゥ・フォーヴ(Domaine les du Fauves)
産地:フランス、ローヌ
品種:ヴィオニエ
タイプ:白
アルコール分:11.6度

“日仏商事の新規取り扱い生産者のファーストヴィンテージです!”


ダイレクトプレス、シュールリー熟成、繊細なローブ、淡黄色、豊かなアロマ、味わいは繊細で、フローラル、アプリコット、ヘーゼルナッツのニュアンスがあり、バランスをもたらす美しいフレッシュさに支えられている。
ホタテの生食、ロブスターのポシェ、柑橘類を添えた鶏肉料理、典型的なアジア料理など、より繊細な料理と合わせて飲むとよいでしょう。
(インポーター資料)

生産者:ドメーヌ・レ・ドゥ・フォーヴ(Domaine les du Fauves)

ローラ(Laura Soldan)とシャルル(Charles Henri Quantin)は2022年、アルデッシュの6ヘクタールのブドウ畑に定住した。
シャルルはソムリエであり、その後ふたりは出張ワイン商として働いていた。
彼らにとって自然派ワインは当然の選択でした!
製造元:ドメーヌ・レ・ドゥ・フォーヴ(Domaine les de Fauves)
内容量:750ml
産地:フランス、ローヌ

Sold out4,290(税込)

      

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