梅津酒造 良熟梅酒 野花(のきょう) “梅おり”2016 リキュール 1800ml【数量限定】
原材料:純米日本酒(山田錦)、梅(鳥取県産野花梅)、甜菜糖
/鳥取県湯梨浜町特産「野花梅」使用
アルコール分:11度
vintage:2016年
おすすめの飲み方:ストレート、ロック、炭酸割り、お湯割り
“鳥取県湯梨浜町特産「野花梅(のきょううめ)」を純米酒で漬け込んだ贅沢梅酒の限定「梅おり」！”
※1年に1回限りの入荷です
人気の野花梅酒の限定版、「梅おり」が入荷です！
これめちゃくちゃ美味いです、ハマります。
野花梅酒は、完熟梅を数年間漬け込んだまま熟成させるため、完熟梅の皮が破れて果肉が皮の外へ出てしまいます。
この果肉分はタンクの下に「おり」として溜まります。
※厳密にいうと果肉部分のほかに、清酒から出たタンパク分などもいくらか含まれます。
「おり」として溜まったものを集めたのがこちらの「梅おり」。
トロリとした触感、梅のジューシーな味わい。
唯一無二の梅酒が個々に誕生。
これはたまりません。
ロック、炭酸割り、お湯割り、日本酒割りとさまざまな飲み方で味わえます。
ぜひお試しください。
通常の野花梅酒のコメントは以下↓
鳥取県湯梨浜町特産「野花梅(のきょううめ)」という梅を、自社製造の純米酒で漬け込んだ梅酒です。
こちらは2016ヴィンテージですので、約7年熟成です。
贅沢です。
純米酒使用×熟成×野花梅の組み合わせは最高かもしれません。
めちゃくちゃ旨いです。
甘みも酸味も旨みもしっかりあるのにしつこさを感じさせない絶妙な仕上がり。
また梅の味わいが濃いのなんの。
甘ったるい梅風味の梅酒とは一線を画す味わいです。
ぜひお試しください。
(今年は量が少なく全国で1800mlは200本、500mlは150本限定です)
製造元：梅津酒造
内容量：1800ml
産地：日本、鳥取県
Sold out￥5,040（税込）
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