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LAODI(ラオディ)スパイスドラム・パクソン アグリコール 750ml【ラム45%】

品目:スピリッツ(ラム)
蒸留所:ラオディ(LAODI)
/井上育三氏
産地:ラオス

原料:無農薬さとうきび
アルコール分:45度
製法:アグリコール

“無農薬のさとうきびから日本の醸造家が造る希少なラム酒”


ラオス南部の肥沃な土地で栽培されるジンジャーとブラックペッパーを丸ごと自社ホワイトラムに浸漬。
カルダモンも漬け込むことでエスニック感を引き立てた際立つドライな味わい。
香り:香り高いジンジャー感
味わい:スパイスの広がるフルボディ
余韻:ブラックペッパーの程よい刺激と甘み
<漬け込んでいるスパイス>
・ジンジャー:消化促進
・ブラックペッパー:消化機能向上や食欲増進
・カルダモン:整腸作用
コーヒーの産地として有名で、肥沃な土地が広がるラオス南部パクソン。
標高は1,000~1,350m程の山岳地帯。
冬場は日中の平均気温が20度で、最低気温は10度と東南アジアとは思えない気候地帯。
コーヒーを中心に質のよい農作物が育つことで有名。
カルダモンを一緒に浸漬することで、エスニックな甘みがプラス。
後味はしっかりとしたジンジャーのスパイシーさが広がり、飲みごたえのある一杯に。
・化学添加物不使用
・原材料、スパイス無農薬

LAODI (ラオディ) は無農薬にこだわる世界的クラフトラム酒ブランドです。
東南アジアの国のひとつ、ラオス人民共和国という国で日本人醸造家 井上育三氏と代表のシハッタラスフォン氏が2006年に創業。
まだまだ産業が少ないラオスで、高いポテンシャルの農産物であった無農薬さとうきびで産業づくりを目指し、スタートしました。
製法は世界で3%しかないアグリコールを採用。

【受賞歴】
2018年 Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition 銀賞
2019年 Tokyo Whisky & Spirits Competition 銀賞・カテゴリーウィナー
2020年 International Wine and Spirit Competition London 金賞
2023年 The Women’s International Trophy 2023 金賞
(インポーター資料)
製造元:LAODI
内容量:750ml
産地:ラオス

5,901(税込)

      

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