群馬泉 淡緑 吟醸 火入れ 1800ml【数量限定】
原料:米(国産)、米こうじ(国産)、醸造アルコール
使用米:若水(群馬県産)
精米歩合:50%
アルコール分:15度以上16度未満
酒度:+3
酵母:-
酒母:山廃
火入れ:2回
酒造年度:ブレンド
おすすめの温度帯:冷や、お燗(50~55度前後)
ごく一部の酒販店で取り扱っている淡緑のアル添ver.です。
群馬泉ですので、酒母はもちろん山廃。
今思えば、山廃吟醸ってあんまり聞かないかもしれません。
熟成により円やかな旨みとややカラメル感のある甘み。
お米のふくよかな旨みはお燗によって発揮されます。
吟醸ですので、軽やかさもあってスイスイ杯が進みます。
あっさりしたおつまみと合わせたいお酒です。
※無濾過ですので、オリが生じる場合がございますが、品質には問題ございません。
製造元:島岡酒造
内容量:1800ml
産地:日本、群馬県
¥3,190(税込)
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