Style:SmAsH Pale Ale
原材料:麦芽(英国製造)、ホップ、カラギナン/炭酸ガス
ホップ:シトラ
アルコール分:5.5%
区分:発泡酒(麦芽使用比率50%以上)
※要冷蔵
“古くから醸造文化が根付いていた出雲で始まる、若き造り手が挑む新しいブルワリー”
2021年末、島根県出雲市に新しいクラフトビールのブルワリーが生まれました。
「3rd barrel」=3番目の樽。
この地には元々、日本酒の酒蔵、醤油の醸造所があり、こちらの「3rd Barrel Brewery」が3番目の醸造所となることからこの名が付きました。
そして驚くのが、その新しいブルワリーの製造責任のトップを務めるのが、まだ20代前半の新宮氏。
とにかく明るく、ビール造りをストイックに突き詰めていく姿は楽しみで他なりません。
現時点で美味しいビールを造りますが、さらに将来が楽しみで、追いかけたくなるブルワリーです。
こちらの「Beam(びーむ)」はスマッシュペールエールです。
光り輝く透明感のある黄色。
ホップの溌溂とした爽やかな香りが立ち上がります。
瑞々しく透き通った飲み心地で光のごとく過ぎ去っていくさまは、その名のとおりテニスのスマッシュのよう。
爽やかでキレのあるビールは、これから暑くなってくる季節に間違いない1本です!
キンっと冷やしてお試しください!
Sold out¥700(税込)
残り0点
Sold Out