月山 特別純米 緑ラベル 一火 R4BY 720ml※冷蔵推奨
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:五百万石(島根県産)
精米歩合:60%
アルコール分:15度
酒母:速醸
火入れ:1回
酒造年度:R4BY
おすすめ温度帯:冷酒、冷や(常温)
“定番酒のクオリティが高すぎる!マスカットのような爽やかな甘みと瑞々しさ”
特別純米 出雲(ピンクラベル)に比べると華やかな香りは控えめで、食中酒向けに造られたのがこちらの緑ラベルの特別純米。
ただ辛口すっきりの食中酒とは異なり、マスカットのような爽やかな甘みや瑞々しさが楽しめます。
素晴らしいバランスで甘み、旨み、酸味が伴い、嫌なクセ等オフフレーバ―は全然ありません。
すごく綺麗で飲みやすい。
定番酒でこのクオリティ(レベルの高さ)はちょっと驚きです。
特にイタリアン等のオリーブオイルやビネガーを使った料理との相性は間違いないでしょう。
季節のお野菜を使ったマリネや炒め物とも合わせたいお酒です。
※写真は撮影当時のもので、製造年月日が異なる場合がありますので予めご了承ください。
※酒造年度は商品説明文(ブレンド等、記載してない場合があります)に記載、正確な製造年月日が気になる方はお問い合わせください。
製造元:吉田酒造
内容量:720ml
産地:日本、島根県
Sold out¥1,540(税込)
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