勢正宗 本醸造しぼりたて生原酒 R4BY 1800ml【冷蔵1年熟成】※要冷蔵
原材料名:米(長野県産)、米麹(長野県産米)、醸造アルコール
原料米:長野県産米(割合90%)、
信濃町産もち米(割合10%)
精米歩合:70%
アルコール分:19度
酒度:ー
酵母:協会1401号
酒母:速醸
無濾過生原酒
酒造年度:R4BY
もち米熱掛四段仕込み
おすすめの温度帯:ロック、冷酒、お燗(45~50度前後)
【数量限定/冷蔵1年熟成】
“「もち米熱掛四段仕込み」=蒸したて熱々のもち米を醪に放り込む荒技!伝統を守り続ける小さな酒蔵”
長野県の地元メインで販売されている、しぼりたての生原酒です。
こちらももちろん、もち米熱掛四段仕込みです。
アルコール度数はガツンと19度!
度数どおりにめちゃくちゃパワフルなお酒で、ストレートで飲んでいると(意外と飲めちゃうんですよね)あっという間に酔っぱらいます。
抜栓後しばらくすると円やかさも出てきてさらに飲みやすい。
度数が高いのでロックもおすすめ!
全然薄く感じません。
生熟成も面白い(冷蔵で1,2年は余裕です)1本、お試しください。
製造元:丸世酒造店
内容量:1800ml
産地:日本、長野県
¥2,365(税込)
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