鳥取境港 小倉屋 焙りほたるいか 12g
名称:焙りほたるいか
原料原産地名:山陰沖(ホタルイカ)
原材料名:ホタルイカ、食塩
内容量:12g
保存方法:高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
製造者:有限会社小倉水産食品
“保存料、着色料、化学調味料無添加、素材の味をそのままに楽しめる肴”
山陰沖産のホタルイカを、一尾ずつ丁寧に並べ干しあげました。
「冷たい風が吹く夜」を再現した冷風乾燥機を使用。
ホタルイカ本来の旨みを逃さず、凝縮した濃厚さをお楽しみいただけます。
干し上げた後は熱風で焼き上げていますので、風味がアップしています。
冷凍による寄生虫対策も実施済みですのでご安心ください。
ライターやバーナーで軽く炙ると風味が増して更に美味しく、ホタルイカの肝の部分の旨みがさらに出てきて病みつきに。
日本酒、ビール、芋焼酎と一緒にどうぞ。
七味マヨネーズ等もおすすめです。
※開封後は出来るだけ早くお召上がり下さい。
製造元：有限会社小倉水産食品
内容量：12ｇ
産地：
￥298（税込）
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