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ホーム ナチュラルワイン フランス オーヴェルニュ レグラッピーユ(カトリーヌ・デュモラ)

エグラッピジ 2020（EGRAPIJ 2020）赤

生産者:レグラッピーユ(L’Egrappille)
/カトリーヌ・デュモラ
産地:フランス、オーヴェルニュ
品種:ガメイ・ドーヴェルニュ
タイプ:赤
アルコール分:13度
SO2無添加

“SO2無添加、少しでも傷んだブドウは迷わず捨て、収穫量は低く保ち、「ブドウ果汁だけを原料とした」純粋なワインを造ることに全力を尽くす”

(王冠：ガスはありません)
4/5の葡萄をダイレクトプレスし、ダイレクトプレスジュースに全房の葡萄1/5をで8日間マセラシオン。Jarres(ジャー)と呼ばれる、磁器製のアンフォラのような形をした容器で発酵・熟成。
仄かにオレンジがかった淡い赤色。
熟したフランボワーズやザクロ、クランベリー、苺など赤い果実の香りに、ピンクグレープフルーツのようなほろ苦い柑橘、香水や花束のようなハッとするような華やぐ香りが感じられます。
ピリピリとした微細なガスが一瞬舌先をかすめ溌剌とした印象を与え、仄かな甘みがあり口当たりが良く感じられます。
可憐で無垢な赤い果実や赤いプラムなどの瑞々しいシズル感を想わせる果実味が大きく広がり、仄かな柑橘のほろ苦さや風味が重なり爽快な印象を加えています。
馴染みやすく若々しい果実味でありながら、様々な風味が少しづつ溶け込み複雑な様子が感じられ、ついついもう１杯と手が伸びてしまう魅力に溢れる仕上がりです。
(インポーター資料)
製造元：レグラッピーユ(L’Egrappille)
内容量：750ml
産地：フランス、オーヴェルニュ

￥7,700￥6,930（税込）

10%off
　　　　　　

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