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ホーム ナチュラルワイン タイプ別 赤
ホーム ナチュラルワイン フランス オーヴェルニュ レグラッピーユ(カトリーヌ・デュモラ)

グリ 2020（GURI 2020）赤

生産者:レグラッピーユ(L’Egrappille)
/カトリーヌ・デュモラ
産地:フランス、オーヴェルニュ
品種:ガメイ・ドーヴェルニュ、ガメイ・ボージョレ
タイプ:赤
アルコール分:13.5度
SO2無添加

“SO2無添加、少しでも傷んだブドウは迷わず捨て、収穫量は低く保ち、「ブドウ果汁だけを原料とした」純粋なワインを造ることに全力を尽くす”

(王冠：ガスはありません)
4/5の葡萄をダイレクトプレスして、ダイレクトプレスジュースに除梗した葡萄1/5をで8日間マセラシオン。
8～9ヶ月間Jarres(ジャー)と呼ばれる、磁器製のアンフォラのような形をした容器で発酵・熟成。
苺ゼリーのようなやや淡い赤色。
グリオットチェリーや赤いプラム、姫りんごなどを想わせる果実の香りで充実した果実の印象が伺えますが、甘やかな香りは控えめに感じられます。
口に含むと小気味良い酸が感じられ軽やかに流れ込み、赤い果皮を持つ果実味が、優しく搾った透明感のある果汁のように雑味がなく瑞々しいタッチで広がります。
口中へと膨らんでいくにつれ、グリオットチェリーのコンフィチュールやグレナデンなどを想わせる凝縮した緻密なエキスが現れ、アフターにかけて骨格やブレのないしっかりとした印象を残します。
(インポーター資料)
製造元：レグラッピーユ(L’Egrappille)
内容量：750ml
産地：フランス、オーヴェルニュ

￥6,600￥5,940（税込）

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