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ラ・ソース・デュ・ナウアル 2020(La Source du Nahual 2020) ロゼ

生産者:ラ・カーブ・デ・ノマード(LA CAVE DES NOMADES)
産地:フランス、ルーション
品種:カリニャン25%、グルナッシュ25%、メルロー25%、シラー25%
タイプ:ロゼ
アルコール分:13.5度
SO2無添加

“SO2無添加、ノンフィルター・無清澄。テロワールの素晴らしさに加えて徹底してストイックな栽培からのみ得ることのできるブドウのポテンシャルを強く感じるワイン”


ダイレクトプレスした後、ステンレスタンクで発酵・熟成。
やや紫がかった淡いガーネット色。
熟した赤いプラムや赤系果実のコンポートなどのやや充実感のある果実香、紫や赤の花々を想わせる華やかな様子が伺え、ロゼとしては色味が比較的強く感じますが、冷涼感のある軽快な飲み心地です。
レッドグローブなど果皮の薄い葡萄や熟したプラムを皮ごと頬張るような風味が、溢れ出る果汁のジューシーな様子を想わせながら広がります。
仄かな甘みのある若々しい果実味に加えジンジャーのような風味が感じられ、ピリッと締まりのあるアクセントを与え、アフターにかけて充実感のある果実味が僅かなタンニンと共に口中に留まります。
鼻腔にはジンジャーの香りが感じられ、凝縮した果実の風味にメリハリを感じさせるように抜けていきます。
(インポーター資料)
製造元:ラ・カーブ・デ・ノマード(LA CAVE DES NOMADES)
内容量:750ml
産地:フランス、ルーション

5,9405,346(税込)

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