生産者:ロマン・ル・バール(ROMAIN LE BARS)
産地:フランス、ローヌ
品種:カリニャン、サンソー
タイプ:赤
アルコール分:13.5度
“ロマンと、友人のジュリアン・ドマス氏のぶどうをブレンドしてできた初のキュヴェ!”
やや濃さのあるルビーレッド色。
心地よいスモーキーな樽の香りに期待感が高り、濃密なブルーベリー系の果実と骨格のしっかりしたボディに、シルキーなタンニンと酸が全体を包み込んでくれる・・・。
元は醸造所が隣同士だったロマンとジュリアン。
徐々に仲が良くなり、二人でワインを造るアイデアで生まれたワイン。
カリニャンは、グラップ・アンティエールのぶどうを10日間のMC。
サンソ―は、除梗・破砕あり、14 日間の醸し。
(瓶詰め 1 ヶ月前の 5 月にブレンド。)
カリニャン : 7 ヶ月間の木製樽熟成。サンソー:7 ヶ月間のタンク熟成。
(インポーター資料)
製造元:ロマン・ル・バール(ROMAIN LE BARS)
内容量:750ml
産地:フランス、ローヌ