玉櫻 純米大吟醸 火入れ H28BY 720ml
原料:島根県産五百万石、山田錦/精米歩合50%
アルコール分:15度
日本酒度:＋9.5 酵母:701号
玉櫻流の純米大吟醸。
単に華やかで甘い大吟醸とは一線を画します。
H28BYの蔵内約5年熟成のお酒です。
仄かに黄金に色付いたお酒。香りは円やかなカラメルと微かな枯れ。
非常に穏やかでゆったり時間が流れるよう。
口に含むと蜜のようなコクのある甘みと奥底に溌溂とした酸があります。
温めに燗をつける(45～50度くらい)ともう少し酸味が顔を出し、さらにバランスが良くなります。
これだけ寝かせるのは本当に大変です。
なかなか出会えない熟成ならではの味わい、ぜひお試しください。
製造元：玉櫻酒造
内容量：720ml
産地：日本、島根県
￥2,970（税込）
Recommend Item最近チェックした商品
ログイン
カートを見る
